La ciaccia di Pasqua
Pasqua sta arrivando! Oggi Palmina ci regala una ricetta legata alla tradizione: la ciaccia di Pasqua! La torta o ciaccia di Pasqua ha diversi nomi, ma fondamentalmente…
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Fusilli su crema di ceci e ceci arrostiti
Pasta che passione! Oggi Palmina ci presenta un piatto super sfizioso che combina la nostra pasta Mulino Val d’Orcia con un legume molto amico per…
Le frittelle di San Giuseppe
Ecco la ricetta di Palmina per un altro dolce della tradizione, che saprà mettere d’accordo tutti quanti: le frittelle di San Giuseppe! Fate attenzione, sono…
La torta di Carote di Palmina
In occasione della festa della donna Palmina ha pensato di preparare un dolce a cui è molto legata: la torta di carote! Semplice e genuina,…
I biscotti di San Valentino
Cucinare per qualcuno è un vero e proprio atto d’amore. Quindi quale miglior modo di celebrare San Valentino se non preparando squisiti biscotti per le…
I Crogetti di Carnevale
Con l’arrivo di Febbraio, l’aria si riempie di aromi di rosolio e miele…Avete capito di che stiamo parlando? Dei Crogetti di Carnevale! Celebrati ( e…
Le Ricette di Palmina: biscottini al burro
Ecco una ricetta molto semplice per preparare degli ottimi biscotti fatti in casa con farina tipo 1. Vi basterà solo un po’ di fantasia per…
Focaccia con 100% farina Tipo 1
Una ricetta deliziosa per preparare la focaccia a casa vostra con il 100% farina Tipo 1 di grani antichi macinati a pietra. INGREDIENTI – 1…
Pane ai grani antichi
INGREDIENTI 500 g di farina Tipo 1 300 g di acqua 10 g di sale 5 g di lievito di birra fresco PROCEDIMENTO Sciogliere il…
La crostata del mulino
Quisque a massa facilisis, pellentesque tellus sit amet, egestas ipsum. Mauris sodales convallis cursus. Fusce efficitur euismod massa nec hendrerit. Duis aliquet erat nulla.